紫陽花は日本原産であり、その美しさから古くから庭園や寺院で栽培されてきました。19世紀、オランダから派遣されたシーボルトは多くの日本植物をヨーロッパに紹介し、その中には紫陽花も含まれていました。シーボルトはこの植物を彼の日本人の妻の名前「お滝さん」にちなんで「Hydrangea otaksa」と命名し、ヨーロッパで人気を博しました。特にフランスやイギリスで多くの品種改良が行われ、ヨーロッパ全土に広がりました。紫陽花は日本とヨーロッパの文化交流を深める象徴となり、現在でも世界中で栽培されています。この歴史的な植物の交流は、日欧間の深い結びつきを示しています。